Сырные Вафли с Беконом

сырные вафли, chaffles> keto breakfast, кето рецепты

Сырные Вафли с Беконом

Сырные вафли — суперпопулярный продукт в мире кето. И в общем, понятно почему. Во-первых, приготовление занимает минут 15 максимум. Во-вторых, для их приготовления вам не нужна квалификация повара. И в-третьих, для самых простых классических сырных вафель нужно всего 2 ингредиента – собственно сыр и куриное яйцо. С таким блюдом даже ребенок справится.
Помимо простоты приготовления сырные вафли ну очень вкусные и сытные. А вариантов приготовления вообще море – хочешь сладкие, хочешь соленые, хочешь моченые (шучу).
Честно признаюсь, что основной рецепт вафлей придумала не я. Я только внесла некоторые коррективы, так сказать. Например, вместо моцареллы я использовала сыр Чеддер. На вкус он острее, ярче и корочка получается хрустящая. Еще я добавила бекон и орегано. А вместе с томатами черри на вкус получается что-то вроде пиццы.

servings orangeCSS 196px
порции

1

energy orangeCSS 196px
калории

432

prep time orangeCSS 196px
подготовка, мин

10

cook time orangeCSS 196px
готовка, мин

5

Nutritional info (per serving)

calories: 432
fat: 31.5 g
saturates: 14.2 g
carbs: 5.2 g
sugars: 2.9 g
dietary fiber: 0.9 g
protein: 31.1 g
sodium: 893 mg

Net carbs: 4.3 g

Вам понадобятся

1 большое куриное яйцо
50 г тертого сыра Чеддер
Щепотка орегано
4 помидорки черри
Листья базилика для украшения

Приготовление

ШАГ 1
Поставьте вафельницу разогреваться, а тем временем приготовьте тесто.
В небольшой чаше взбейте яйцо.  Добавьте сыр, мелко нарезанный бекон и щепотку сухого орегано. Тщательно перемешайте.

ШАГ 2
Выложите сырную массу  в подогретую вафельницу. Выпекайте 3-4 минуты или согласно инструкции производителя.
Переложите горячие вафли на тарелку. Украсьте половинками помидорок черри и свежими листьями базилика.

Комментировать