Капустные Блинчики

капустные блинчики, кето завтрак, cabbage pancakes

Капустные Блинчики

Капустные блинчики — это очень вкусный, сытный и быстрый завтрак. Они так же хороши и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Главное, капусту выбирать не слишком твердую. Лучше всего молодую белокочанную, или савойскую.

servings orangeCSS 196px
порции

2

energy orangeCSS 196px
калории

328

prep time orangeCSS 196px
подготовка, мин

10

cook time orangeCSS 196px
готовка, мин

15

Nutritional info (per serving)

calories: 328
fat: 28.4 g
saturates: 7 g
carbs: 7.8 g
sugars: 3.8 g
dietary fiber: 3.4 g
protein: 11.8 g
sodium: 160 mg

Net carbs: 4.4 g

Вам понадобятся

3 яйца
2 ст.л. сливочного сыра
2 стакана (140 г) нашинкованной белокочанной капусты
2 ч.л. миндальной муки
1.2 ч.л. порошка псиллиума
2 ст.л. мелко порубленной петрушки
Соль
Перец
Масло для жарки (оливковое или кокосовое)

Приготовление

ШАГ 1
В глубокой чаше взбейте яйца со сливочным сыром. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.

ШАГ 2
Выпекайте блинчики на умеренном огне, до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. 
Подавайте со сметаной как самостоятельное блюдо  или как гарнир к мясу или рыбе.

Комментировать