Омлет со Шпинатом и Моцареллой

Омлет со Шпинатом и Моцареллой

Омлет со Шпинатом и Моцареллой

Омлет со шпинатом и моцареллой — мой любимый кето завтрак.

servings orangeCSS 196px
порции

1

energy orangeCSS 196px
калории

308

prep time orangeCSS 196px
подготовка, мин

0

cook time orangeCSS 196px
готовка, мин

10

Nutritional info (per serving)

calories: 308
fat: 24.7 g
saturates: 12.7 g
carbs: 3.6 g
sugars: 1.5 g
dietary fiber: 0.7 g
protein: 18.4 g
sodium: 472 mg

Net carbs: 2.9 g

Вам понадобятся

2 яйца
1 ст.л. жирных сливок
Соль
Перец
кусочек сливочного масла
30 г молодого шпината
30 г тертой моцареллы

Приготовление

ШАГ 1
В небольшой чаше взбейте яйца со сливками. Посолите и поперчите по вкусу.

ШАГ 2
Нагрейте сковороду и растопите сливочное масло. Выложите в сковороду шпинат и готовьте на небольшом огне, помешивая, пока он полностью не осядет. Вылейте приготовленную яичную смесь в сковороду, накройте крышкой и готовьте пару минут. Затем посыпьте омлет  моцареллой и сложите его пополам. Подержите  сковороду еще несколько секунд на плите, пока весь сыр не расплавится.

Комментировать