Мусс из рикотты

Мусс из рикотты, кето десерты

Мусс из рикотты

Мусс из рикотты – это быстрый и вкусный десерт, а может даже и завтрак. Готовится он буквально за считанные минуты. Все, что нужно сделать – это взбить все ингредиенты при помощи блендера в однородную массу.

А вот топпинги можете использовать любые на ваше усмотрение – ягоды, шоколадная крошку, орешки, или как у меня на фото – запеченные яблоки с корицей.

servings orangeCSS 196px
порции

3

energy orangeCSS 196px
калории

200

prep time orangeCSS 196px
подготовка, мин

10

cook time orangeCSS 196px
готовка, мин

0

Nutritional info (per serving)

calories: 200
fat: 17.9 g
saturates: 11.8 g
carbs: 3.6 g
sugars: 3.5 g
dietary fiber: 0 g
protein: 6.8 g
sodium: 120 mg

Net carbs: 3.6 g

Вам понадобятся

250 г рикотты
100 мл жирных (35%) сливок
1 ч.л. свежевыжатого сока лимона
1/2 ч.л. цедры лимона
4-5 капель стевии с ванильным вкусом

Приготовление

ШАГ 1
В чашу погружного блендера сложите все ингредиенты и пробейте до получения однородной гладкой массы.

ШАГ 2
Выложите  мусс в креманки и поставьте в холодильник минимум на два часа. Перед подачей украсьте свежими ягодами, какао или шоколадной стружкой.

Комментировать