Миндальный Кето Хлеб

Миндальный Кето Хлеб
Миндальный кето хлеб — это отличная основа для сэндвича или тоста. Он отлично сочетается как с солеными, так и со сладкими топпингами.

порции
10

калории
104

подготовка, мин
10

готовка, мин
60
Категории рецепта

Nutritional info (per serving)
calories: 104
fat: 8.4 g
saturates: 2 g
carbs: 4.3 g
sugars: 0.6 g
dietary fiber: 2.6 g
protein: 4 g
sodium: 223 mg
Вам понадобятся
1 ст. миндальной муки
1 ст.л. порошка псиллиума
2 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соли
3 яйца
1 ст.л. растопленного кокосового масла
1 /4 ст. горячей кипяченой воды
Приготовление
ШАГ1
Нагрейте духовку до 180С. Выстелите форму для запекания (маленький «кирпичик») пекарской бумагой.
ШАГ2
В глубокой чаше смешайте миндальную муку, псиллиум, пекарский порошок и соль.
ШАГ3
В другой чаше взбейте яйца с кокосовым маслом. Влейте получившуюся массу в чашу с сухими ингредиентами и хорошенько перемешайте. Добавьте горячую воду и тщательно вымесите тесто. Оставьте отдохнуть на 5 минут.
ШАГ4
Переложите тесто в подготовленную форму. Поставьте в духовку и выпекайте примерно один час.
Перед тем как нарезать хлеб, дайте ему полностью остыть. Хранить лучше всего в холодильнике.