Миндальная “Овсянка”

миндальная "овсянка"

Миндальная “Овсянка”

Миндальная “овсянка”-  это вкусная и здоровая альтернатива кашам из злаковых. В ней нет ни глютена, ни лактозы, ни добавленного сахара. Зато есть очень нежная консистенция и приятный ореховый вкус.

servings orangeCSS 196px
порции

1

energy orangeCSS 196px
калории

285

prep time orangeCSS 196px
подготовка, мин

0

cook time orangeCSS 196px
готовка, мин

10

Nutritional info (per serving)

calories: 285
fat: 23.7 g
saturates: 4.2 g
carbs: 18.5 g
sugars: 0.9 g
dietary fiber: 6.7 g
protein: 8.4 g
sodium: 223 mg

Net carbs: 3.7 g

Вам понадобятся

2 ст.л. миндальной муки
2 ст.л.
молотых семян льна
2 ч.л. эритритола (Sukrin Gold)
1 ч.л. семян чиа
Щепотка соли
1/2 ст. миндального молока (Alpro Roasted Unsweetened)
1 ч.л. гхи или сливочного масла
5 орехов пекан, порубленных
1 ст.л. обжаренных миндальных лепестков

Приготовление

ШАГ 1
В небольшом сотейнике смешайте миндальную муку, молотые семена льна, сахарозаменитель, семена чиа, соль и миндальное молоко. Тщательно перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, и варите, время от времени помешивая, до загустения, примерно 4-5 минут.

ШАГ 2
Выложите кашу в тарелку. Добавьте кусочек гхи или сливочного масла. Украсьте орехами и обжареннными миндальными лепестками.

Комментировать