Миндальная «Овсянка»
Миндальная «Овсянка»
Миндальная «овсянка»- это вкусная и здоровая альтернатива кашам из злаковых. В ней нет ни глютена, ни лактозы, ни добавленного сахара. Зато есть очень нежная консистенция и приятный ореховый вкус.
порции
1
калории
285
подготовка, мин
0
готовка, мин
10
Категории рецепта
Nutritional info (per serving)
calories: 285
fat: 23.7 g
saturates: 4.2 g
carbs: 18.5 g
sugars: 0.9 g
dietary fiber: 6.7 g
protein: 8.4 g
sodium: 223 mg
Вам понадобятся
2 ст.л. миндальной муки
2 ст.л. молотых семян льна
2 ч.л. эритритола (Sukrin Gold)
1 ч.л. семян чиа
Щепотка соли
1/2 ст. миндального молока (Alpro Roasted Unsweetened)
1 ч.л. гхи или сливочного масла
5 орехов пекан, порубленных
1 ст.л. обжаренных миндальных лепестков
Приготовление
ШАГ 1
В небольшом сотейнике смешайте миндальную муку, молотые семена льна, сахарозаменитель, семена чиа, соль и миндальное молоко. Тщательно перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, и варите, время от времени помешивая, до загустения, примерно 4-5 минут.
ШАГ 2
Выложите кашу в тарелку. Добавьте кусочек гхи или сливочного масла. Украсьте орехами и обжареннными миндальными лепестками.