Трудности на кето: как справляться?

При переходе на новый вид питания, и в частности, на кето, люди сталкиваются с различными трудностями. О том, что это за трудности, и как с ними справляться, и пойдет речь в данном посте.

1.Новизна диеты

Для большинства людей кето отличается от их привычного плана питания. И порой они теряются и не знают, как и что им готовить. Поэтому лучше всего начать с небольшого количества простых рецептов, которые будет достаточно просто ввести в рацион. А уже потом, когда вам станет комфортно и появится желание попробовать что-то новое, можно начать постепенно расширять свое меню. А чтобы каждый день не придумывать «что бы такого приготовить», составляйте меню на неделю, ну или, хотя бы на 2-3 дня вперед.

2.Питание вне дома

Поход в ресторан с друзьями или на день рождения родственника может оказаться настоящим испытанием. Далеко не везде вы сможете найти приемлемые для себя блюда, тем более вы не знаете, как и из чего их готовили. К тому же, не хочется при всех объяснять почему вы не едите пиццу, рис или макароны.

Главное – не поддаваться искушениям. Иначе придется начинать все сначала. Это сложно. Как быть?

Во-первых, перед выходом из дома поешьте. Если вы будете сыты, вам будет проще отказаться от еды.
Во-вторых, вы можете приготовить и взять какое-то блюдо с собой. Скорее всего, это вызовет вопросы со стороны окружающих, и вам все же придется рассказать о вашем новом стиле питания. Только представьте его не как ограничивающий, а особенный, и, возможно, они захотят узнать о нем побольше. А может, вы найдете пару-тройку людей, который захотят к вам присоединиться.

3. Поездки и путешествия

Если вы планируете отправиться в долгую поездку, обязательно подумайте над тем, что взять с собой из еды. Лично я всегда беру с собой орешки, сырные палочки, или низкоуглеводные батончики. В таком случае вы не будете зависеть от того ужасного набора продуктов, предлагаемого, например, в аэропортах и самолетах.

Во время нашей недавней поездки в Азию на борту самолета была возможность выбрать диабетическое питание. Но как же я была удивлена, когда на завтрак мне принесли пшенную кашу, цельнозерновую булочку и яблоко. Как вы уже понимаете, ничего из этого я съесть не смогла (это целое море углеводов). И осталась бы голодной, если бы не мой муж. Ему принесли стандартный завтрак — омлет с сосиской и свежими овощами, и мы поменялись.

4. Необходимость контроля и подсчета углеводов

Я понимаю, что все эта возня со взвешиванием порций, подсчетом БЖУ и отслеживанием всего того, что вы съели и выпили может показаться сложной, особенно в первые недели диеты. Но, поверьте, это очень важная информация, которая поможет вам совершенствовать ваш режим и в результате добиться поставленных целей.

По ней очень четко прослеживаются все паттерны вашего поведения. Где и когда вы съели лишнего, а где не добрали физической активности. Но самое главное, заполняя дневник, вы видите свой прогресс, а это стимулирует желание двигаться дальше.

5. Срывы

Конечно же, как у любого человека пытающегося изменить свои привычки, у вас может случиться срыв. Это часто бывает в тот период, когда ваш организм еще полностью не перестроился на новый вид питания. Здесь самое главное не винить себя. Просто осознать, что вы не сдержались, и начать все заново.

В качестве превентивных мер, нужно подумать (и посмотреть дневник), что вызвало такое поведение. Что на самом деле вы хотели получить? Может вы недостаточно ели жиров и не насытились? Или же вам просто не хватает поддержки? Или вы таким способом себя вознаграждаете? Или спасаетесь от стресса?

Очень важно понять истинные причины, или, как говорят в коучинге, «вторичные выгоды». Как только вы разберетесь с ними, попробуйте найти 2-3 альтернативных метода поощрения себя.

Ну, например, если так вы себя балуете, подумайте, как еще вы можете получить удовольствие помимо еды. Безусловно, это должны быть экологичные методы, и они не должны нести вред или угрозу вашему здоровью.

Комментировать